高尔夫球场管理十篇

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  高尔夫球场管理篇1

  【关键词】 高尔夫球场 运营管理

  高尔夫运动在我国也就经历了二十多年的时间,在二十多年当中该项运动得到了一定程度的发展,特别是近些年来,伴随着房地产投资的快速增长而新增球场迅速增加,但是我国高尔夫业在快速发展中存在诸多问题也是显而易见和无法回避的。由于该行业比较特殊,加上普及程度低,极其缺乏系统管理模式和经验,高素质专业人才普遍短缺,大多数球场经营困难且处于经营亏损状态,将球场建设与房地产项目开发捆绑进行,球场的运营管理及盈利状况方面存在瓶颈。本文打算从运营成本控制方面对高尔夫球场经营管理的问题进行探讨,对于降低高尔夫运营支出、降低成本消耗,提高高尔夫球场运营效益具有重要意义。

  一、高尔夫球场运营特点以及高尔夫行业整体情况

  1、高尔夫球场运营特点

  高尔夫球场属于服务性企业,运营成本有服务性企业的共同特征,但在构成方面有其独特性;高尔夫球场属于劳动密集型的服务型企业,人工成本支出占比较大;保障球场正常运营的草坪养护支出是高尔夫球场主要营运成本,它包括两部分内容:一是草坪养护所需的农药化肥、农药等,二是为保障草坪机械正常运行的保养及维修配件、机械作业所需的油料等。草坪养护支出占整个运营成本的比重较大,由于具有较强专业性,其养护支出的控制难度较大;新兴行业的专业管理经验尚待总结和摸索。

  2、高尔夫行业的整体状况

  随着我国高尔夫行业的迅速崛起,国内的高尔夫投资建设速度快、球场数量的迅速增加、设备设施较先进、硬件档次较高,带动了高尔夫产业链和消费市场的扩充,并且在运营管理上开始了一系列的尝试与突破。但是国内高尔夫在快速发展中存在的问题也是显而易见和无法回避的,它与酒店业的管理水平相比有较大差距,特别是国内本土的酒店管理集团在引进了国外酒店集团的管理模式基础上,借鉴国外酒店集团管理模式的成功之处,并结合中国酒店业自身特点,弥补了中国酒店集团管理方面的不足。可是高尔夫行业运营管理的理论研究却远远不足,其现状远不及酒店行业成熟。

  二、高尔夫球场运营管理的现状

  1、未能发挥资源整体优势

  纵观国内高尔夫行业发展,当前处于本区域的多家球场短兵相接、同台竞逐中,竞争力仍然停留在较低的水平层次上,其运营管理也是“形聚神散”,资源整合的整体优势还未能充分发挥。在理论领域,能指导实践的高尔夫运作管理理论方面的专业书籍也是难觅踪迹,对本土的高尔夫运营成本控制研究更是凤毛麟角。对于如何设置岗位、如何设定岗位员工人数和球场养护目标等,国内暂时还没发现比较专业指导从书。行业缺乏系统管理模式和经验,高尔夫球场普遍面临着高素质专业人才短缺、营运环节薄弱、市场竞争激烈、总体效益不理想的困境,很难实现真正盈利。

  2、高尔夫球场运营核算

  一个18洞高尔夫球场的运营支出包括了员工工资、肥料农药、机械维修、水电费、油料费、园林维护、喷灌维修、河沙和草种、行政费用等,以上费用累加能得出标准的运营支出吗,答案是否定的。18洞高尔夫球场的运营支出需要多少才是合理,这个问题看似简单,却难倒了不少业界资深人士。

  3、高尔夫球场运营资金管理

  目前球场运营资金使用也出现了两种较为极端情况,即为“需求型”及“保障型”,这两种运营资金使用均缺乏系统性和计划性:所谓“需求型”即高尔夫球场经营管理者按照业主的要求进行管理,运营成本费用的控制缺乏系统性,当发生经营资金缺口的时候就向业主申请,业主根据情况予以支付的经营方式,这种情形在单一股东球场比较常见;所谓“保障型”即业主将建设完成且具备经营条件的球场交付经营以后,基本不参与球场的经营管理,即使球场经营非常困难,以收定支即收入多少就花费多少,只要能维持基本的开门费用保持对外营业,业主不再拨付日常经营款项,非单一股东投资球场容易出现这种情形。

  4、季节性对球场的影响

  高尔夫运动在户外进行,来场消费的客源受制于季节和气候影响,所以季度对来场客人的影响非常明显,旺季吃不下、淡季吃不饱,同时表现出旺季员工不够用、淡季员工超员的情况,工作量不均衡,这又是劳动密集型服务性行业需要解决的难题之一。

  三、高尔夫球场运营困难的原因

  1、缺少系统性管理经验,摸着石头过河

  在高尔夫领域,无论是国内还是国外,可借鉴的经验很少,基本都是摸着石头过河。这就给管理者提出了挑战,工作难度自然较大,试点的方法、模式都没有统一的规定,效果自然差异很大。

  2、部分管理者的管理思路存在问题

  有些管理者未适应外部经济环境的变化,树立市场竞争观念,使成本管理不能起到应有的作用,无法加强成本管理。球场管理者的流动性较强,使企业行为出现明显阶段性,为突出任职期间的工作业绩,他们很少关心公司的发展后劲,在成本费用的划分、成本差异的调整、计提折旧、大修以及存货的盘盈、盘亏、坏账损失和待摊或计提等方面,出现了该提的不提,该摊的不摊,人为地调整成本等现象,这样便给后任的管理者改进成本管理带来了困难,甚至在许多情况下,后任的管理者为了完成任务,只得继续伪造成本管理数据以粉饰财务报表。

  3、缺乏成本约束激励机制

  不能严格执行成本管理制度,而且缺乏应有的对于球场经营成本管理的内部控制和内部牵制制度。管理者可以任意接触修改成本资料粉饰会计报表,这种做法不仅使企业无法获得准确的成本资料进行管理,而且会破坏市场经济的正常运行。同时,对成本管理较好、经济效益有所提高的企业缺乏激励机制,去调动管理者和广大职工的积极性。

  4、管理水平制约了成本的降低

  管理水平的高低对降低运营成本有着直接影响。在一定时期,一定技术水平条件下,运营成本可以通过加强管理来降低,但这种方法不可能使成本一直降低,因此,企业管理者为了改进运营成本,就需要不断地提高科学的管理水平。但是一些管理者对提高管理的兴趣不高,原因是经理的任期一般短于创新的收益期,也就是说降低运营成本往往减少本期利润,但不一定能增加经理任期内的利润,指望经理接受一种减少其任期内的利润但增加其继任者业绩的控制方案是不现实的。

  5、成本管理方法不能满足球场实行全面成本管理的需要

  传统成本管理系统未能采用灵活多样的成本方法,使得成本管理陷于单纯的为降低成本而降低成本的怪圈,不能提供决策所需的正确信息,不能深入反映经营过程,不能提供各个作业环节的成本信息,以及各个环节成本发生的前因后果,有时甚至出现连编制成本报表的人也难以解释运营成本构成的尴尬局面,从而误导企业经营战略的制定。另外,传统的运营成本管理对象局限于产品财务方面的信息,不能提供管理人员所需要的资源、作业、产品、原材料、客户、销售市场和销售渠道等非财务方面的信息,难以起到为战略管理提供充分信息的目的。

  四、改善高尔夫球场运营管理的对策

  1、创新是改进运营管理的首要问题

  目前企业所采用的传统成本管理方法存在着诸多缺陷,难以满足企业参与市场竞争的需要,必须加以改进和完善。创新是改进运营成本管理的首要问题,需要管理者对于成本管理的观念、制度、人员及手段进行创新。

  2、把现代控制和管理手段有效地运用于实践当中

  加强成本控制是改进高尔夫运营成本管理的关键,只有把现代的成本控制和管理手段有效地运用于实践当中,使会计和管理科学做出适应环境的调整,配合球场发展的步伐,有节奏地对现有的成本管理体系实施提升,改变依赖现有的成本会计系统的现状,才能促进球场效益的提高。

  3、建立长效成本约束激励机制

  建立和完善对于高层管理者激励与约束的长效机制,一个高效运转的管理团队需要时间磨合方可形成步调一致的向心力,虽然高层管理人员的合理流动能起到促球场人力资源的优化配置,但另一方面,高层管理人员的高流失率往往会给企业带来直接与间接成本,这种影响会传导到球场员工的士气,降低了球场的整体绩效水平。如何设计出一种能够吸引和利用高级人才,把人力资本开发到最大、人力资源配置到最优的长效约束激励制度,是高尔夫球场建立现代企业制度的关键所在。

  4、树立全员的成本意识

  要想合理控制球场经营成本,这不仅是管理者和财务部的职责,而是将合理节省的理念传递给每一位员工,从业务流程设计着手,强调员工业务过程与成本控制的关系,以量化管理的目标值与来场人均标准成本相关联的方式来约束员工行为,引导员工从观念中接受制度控制,只有调动全员控制成本的意识,才能最大挖掘球场运营成本控制的潜力。

  五、结论

  市场经济一方面为高尔夫球场的发展提供了空间,另一方面使企业面临着激烈的市场竞争。本文阐述了高尔夫运营管理的现状,分析了运营困难产生的原因,并从改善高尔夫球场运营管理方面提出了对策。

  高尔夫球场要生存、求发展,就必须苦练内功,采取各种措施改进成本管理,提升球场核心竞争力在现代球场运营管理中,即突破传统成本管理局限在微观层面下的现状,把重心转向高尔夫行业整体战略这一更为广阔的领域,通过对内部创新管理、运用现代管理控制手段、长效成本约束激励机制等运作模式,以低于竞争对手的成本水平进行经营,有利于高尔夫球场正确地进行成本预测、决策,从而引导球场正确地选择运营管理战略,才能在竞争中立于不败之地。现代企业管理需要更加关注成本管理,成本管理也必须更加科学化和系统化。

  【参考文献】

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  高尔夫球场管理篇2

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  Impact of golfers with disabilities on golf course

  construction and maintenance

  WANG Sheng,SUN Zhen-feng

  (1.Chongqing Landscape and Gardening Research Institute,Chongqing Urban Landscape Engineering

  Technology Research Center,Chongqing 401329,China;2.College of Forestry,

  Beijing Forestry University,Bei jing 100083,China )

  高尔夫球场管理篇3

  关键词: 高尔夫现状教育

  自1984年我国广东省中山市开办第一家高尔夫俱乐部以来,短短25年的时间,高尔夫运动在我国已经有了相当规模的发展。高尔夫运动的蓬勃发展,同时也带动了相关经济产业链的发展。在这个社会背景下,高校高尔夫教育应运而生。自1995年深圳大学率先开办高尔夫专业以来,在短短十几年的时间里,全国就已经有了83所左右的高校相继开设了高尔夫专业。但我国高校高尔夫教育模式、场地配备、课程设置、师资力量等方面存在各种缺陷,导致出现教育水平参差不齐的现状。本文通过对中国高尔夫运动的现状进行分析,对我国高校高尔夫教育提出合理性建议,为我国高校高尔夫专业教育提供可兹参考的理论依据。

  1.我国高尔夫运动的现状

  1.1国家政策现状

  2005年12月21日,《促进产业结构调整暂行规定》及《产业结构调整指导目录》正式公布,别墅类房地产开发项目和高尔夫球场项目被列在《指导目录》限制类项目中,对于这类项目禁止投资,投资管理部门不予审批。到了2006年末,国土资源部、国家发展改革委联合印发《关于实施〈限制用地项目目录〉和〈禁止用地项目目录的通知〉》,别墅类房地产开发项目,高尔夫球场项目等用地被明令禁止。同年末财政部公布了明年我国进出口关税税则的调整内容,从2007年1月1日起,旅客携带或邮寄入境的高尔夫球及球具、高档手表的进口税税率将由10%调整为30%。国家发改委最新了《外商投资产业指导目录(2007年修订)》,根据目录,高尔夫球场的建设、经营,禁止外资进入,该目录从2007年12月1日起施行。国家还出台了《国务院关于严格控制高档房产开发项目的通知》(国发[1995]13号文件),《中共中央、国务院关于进一步加强土地管理切实实施保护耕地的通知》(颁布时间1977年4月15日),《国务院办公厅关于暂停新建高尔夫球场的通知》(2004年1月10日),《国务院关于深化改革严格土地管理决定的通知》(2004年10月21日)等国字号文件。

  从这些现行的国家政策法令来看,对于高尔夫这项运动,确实存在着一定的限制作用,这是由我国特殊国情所决定的。另外,高尔夫俱乐部从业标准作为娱乐活动的高昂税收达到20%的营业税,还要征收3%的文化建设费和0.7的渠道维护费,每年除了土地使用税之外还要征收23.07%的税。这就使得高尔夫运动在我国目前还存在一个很高的门槛,戴着“高贵”的帽子,无法面向大众普及。可以说,一系列政策的相继出台,在一定程度上限制了高尔夫运动在中国的发展。

  但是,现实的情况又是如何呢?在高尔夫场地建设方面,地方政府基本操作方法是:既成事实的保留、已经立项的保护、尚处筹划的保藏……总而言之,有背景的赶紧建,没背景的换个头脸偷偷建(比如18个洞分成两个9洞练习场来绕过政策限制)。从目前实际情况来看,高尔夫的消费群体确确实实在不断扩大。高尔夫球场作为一种高档休闲商业业态的前景是很广阔的,其配套的房地产项目的稀缺利益点要远超过普通房产。政策还有这样的规定:“经批准开山填海整治的土地和改造的废弃土地,从使用的月份起免缴土地使用税5年至10年。”“对改善民生的廉租房、经济适用房及公用基础设施、社会事业等项目用地和符合国家产业政策的项目用地尤其是高新技术、环保等项目用地可以区别对待,从低确定适用的税额标准。”某种层面上,这其实也是政策保护高尔夫球场利益的一个方面。通过一个实例,我们也可以乐观地看待高尔夫运动的发展:因为一个政协委员的提案而得到众人的支持,保龄球和台球脱下了高贵的外衣,从2004年7月开始营业税由原来的20%减少到5%。那么,高尔夫运动的发展,是不是可以在未来几年能够摆脱高昂的营业税?

  再从高尔夫这项运动项目的大众普及来看,1982年新德里亚运会首次将高尔夫作为参赛项目,而在2009年10月9日高尔夫正式被国际奥委会确定为2016年的里约热内卢奥运会正式比赛项目。世界范围内高尔夫运动的发展利好,必然在一定程度上促进和提高高尔夫运动在我国的发展和大众化普及。笔者认为,只要进一步使国人了解高尔夫运动,并逐步地使之参与,脱去“高贵神秘”面纱,在经济产业化链条上的进一步加强,能够大力地推动我国经济建设的发展,国家政策最终会倾向于高尔夫运动的健康发展,这是毋庸置疑的。

  1.2高尔夫经济发展现状

  在发达国家,体育产业已成为国民经济的支柱产业。如美国1998年体育产业产值为630亿美元,超过了石油化学工业(533亿美元)、汽车工业(531亿美元)等重要工业部门的产值,成为美国第22位的支柱性产业;意大利以“足球工业”为主体的体育产业,80年代末已跻身于国民经济十大支柱性产业;而瑞士体育产业是该国第13位支柱性产业;英国体育产业产值达70亿英磅,超过汽车制造业、烟草业的产值,政府每年从体育产业中获得24亿英磅的税收。目前,我国已经形成了一个有相当规模的体育服务业专业市场,国内从事健身娱乐业、竞赛表演业、技术培训业的体育企业、体育产业经营性机构2万多家,总投资额已超过2000亿元人民币,年营业额超过600亿人民币。另外,每年各地举办的商业性竞赛和表演约有300―500次,营业额约8000万人民币。近年来,我国体育产业的产值出现了快速增长的势头。

  1998年,美国高尔夫产品收入多达53亿美元,美国高尔夫产业2001年的产值达到了1500亿美元,美国用在高尔夫运动方面的开支由1986年的57亿美元已飙升到目前的200亿美元,为各项体育运动中开支比率增长最快的球类运动。[1]2002年,意大利高尔夫运动消费达到近6000万欧元,其中运动器械销售达到3600万欧元,其余为运动服装及相关产品的销售。在我国,目前生产高尔夫球杆的企业约上百家,生产高尔夫球具的企业有20―30家,生产高尔夫服装的企业就更多。目前,美国每年75%的高尔夫球杆和杆头产自中国。中国已经是世界上最大的钛金属木杆头的出口国。我国高尔夫球场相关行业的销售额大约可达几十亿人民币。[2]高尔夫运动在国内的兴起和发展,只有短短25年的时间,但有力带动了相关产业经济的发展。球具生产,管理公司,设计公司,新闻业,广告业,旅游业,等等,也都因为高尔夫运动的发展,找到了合适的介入契机,从而带动了产业链的发展。通过高尔夫运动在国内的经济发展现状来看,我们有理由相信,这个新兴的体育运动必将有着更为乐观的发展前景。

  2.我国高校高尔夫教育现状

  2.1我国高校开办高尔夫专业现状

  国内第一个“吃高尔夫螃蟹”的高校是深圳大学,早在1995年深圳大学就率先创办了高尔夫专业,打的是工商管理的牌子,下设高尔夫草坪管理、高尔夫俱乐部管理两个本科专业方向,是全国第一家开办高尔夫专业的学校,并且于1997年成立了高尔夫学院。2002年湖南涉外经济学院开设了高尔夫专业,开始是挂娱乐体育的牌子,戴高尔夫专业的帽子。随后,暨南大学深圳旅游学院、北京林业大学、同济大学、广州大学等高校也都相继开设了与高尔夫相关的专业。据不完全统计,目前国内有56所大专院校开设了与高尔夫相关的专业,还有800多所包括中等职业学校在内的高尔夫教育培训机构。

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  2.2我国高校高尔夫场地配备概况

  自1984年广东中山第一个高尔夫球场成立以来,全国已建成运作的场地有300个左右(不包括港澳台地区),主要集中在广东(54个),北京(23个),上海(17个)等大城市和沿海地区。从表1我们可以看出,我国开设的高尔夫专业教育的学校大部分也都建立在高尔夫球场发展较好的省市区,这与高尔夫教育的场地配备是分不开的。高尔夫专业有着特殊的教育方式,无论是技术教育、场地草坪管理还是高尔夫管理,都与高尔夫场地配备有着紧密的联系。

  2.3我国高校高尔夫教育课程设置及教材体系概况

  我国高校高尔夫教育主要分为运动技能类教育、管理类教育及草坪类教育三大专业模式。深圳大学高尔夫学院主要分为高尔夫管理和草坪管理两个专业方向。高尔夫管理专业课程主要包括:管理学原理、高尔夫俱乐部管理、高尔夫球技术、酒店管理、旅游经济、高尔夫草坪护养与管理等大佬们都在玩{精选官网网址: www.vip333.Co }值得信任的品牌平台!。而草坪管理专业课程主要包括:高尔夫球场设计与建造、高尔夫草坪护养与管理、生物统计学、生态学、景观设计、植物学、草坪学、草坪病虫害防治等。在运动技能类教育方面,湖南涉外经济学院的高尔夫系有一定的特色,其课程设置是将理论与实践相结合,而且在教材体系中使用的是自编教材:《高尔夫球运动导程》、《高尔夫导论》、《高尔夫破90±9杆自训秘诀》、《高尔夫专业英语》、《高尔夫俱乐部管理》、《球童学》、《高尔夫运动演变史》和《高尔夫球场建造与草坪护养》等。在高尔夫草坪类教育中,中国农业大学的高尔夫专业与苏格兰著名的爱姆伍德学院合作办学,课程设置及教材大纲基本上沿用了爱姆伍德学院高尔夫草坪管理专业的经验,主要课程包括:草坪生态学、高尔夫球场的设计与建造原理、高尔夫球场草坪管理、机械设备的选择与保养、草坪管理中的土壤科学、国际草坪管理、高尔夫运动发展史、高尔夫球场灌溉系统、高尔夫球场环境的综合管理等,并在学生修满学分之后,颁发“圣・安德鲁斯国际高尔夫球场场地管理专业发展证书”。

  2.4我国高校高尔夫教育师资培训体系

  在我国高校高尔夫教育的师资力量上,各大高校高尔夫专业除了草坪类教育具有专业的教师构成,在以运动技能培养和管理专业培养为主的高校中普遍存在这类师资匮乏的现状。由于高尔夫运动在我国起步较晚,专业的高尔夫专业人才在社会上相当稀缺,这就导致许多专业高尔夫专业人才在择业的时候很少与高校教育方面挂靠。球会优厚的待遇条件是高校无法与之比拟的。但是目前,许多高校会选择主动与球会合作,聘请客座教授及引进相关人才笼络高尔夫专业人才。在教学过程中,分批为在校相关教师进行高尔夫专业知识的培训。从这一点上,也可以看出我国高校高尔夫教育师资力量的构成形式。

  2.5我国高校高尔夫专业学生就业概况

  首先,我们通过有关文献资料得知,高尔夫运动从1984年到2004年,这在我国经济快速发展的二十年的时间中,已经建成并投入使用的球场有200多家,且目前有几百家球场正在建设之中。目前我国“高尔夫人口”已经达到100多万,而且每年还以20%―30%的速度增长。[4]一个18洞以上的高尔夫球场一般需要300多名工作人员,以深圳目前高尔夫球场的数量,需要高尔夫的专业人才数量应该在5000人以上。但目前接近三分之一的高尔夫球场工作人员没有接受过正规的高尔夫球培训。[5]从以上资料,我们可以看出,目前我国高尔夫专业人才稀缺,形成严重的供小于求的局面。深圳大学高尔夫学院以及湖南涉外经济学院高尔夫系,每年培养的学生还没有毕业就已经被各大球场、球会、公司等招揽一空,并连续几年有着100%的就业率。

  3.我国高校高尔夫教育的前景

  3.1高尔夫运动现状发展趋势利好

  虽然高昂的营业税、土地使用税等国家政策的出台在很大程度上对高尔夫运动在我国的发展起到了宏观调控的制约作用,但高尔夫运动在中国的日渐兴起已经证明,这项运动的普及与发展并没有受到政治环境的制约。中国高尔夫运动人口的历年递增,使得高尔夫运动的普及成为可能。而亚运会、奥运会、高尔夫奥运会等体育赛事的举行,又为高尔夫运动在我国的普及奠定了宣传基础。

  高尔夫运动在经济上所起的推波助澜作用不容忽视,它不仅带动了经济产业链的形成和发展,反过来又为高尔夫运动的发展提供了有利的条件。高尔夫球具制造业,草皮培养,广告产业,旅游业,房地产开发行业等有关行业的介入,也为高尔夫运动在我国健康的发展提供了很好的平台。

  台球、保龄球等娱乐休闲体育从之前的20%高昂的营业税降到现在5%,预测高尔夫运动在不久的将来也会享受到这样的政策“利好”。我们有理由相信,高尔夫运动在中国的发展不可能永远是“贵族运动”,它会逐渐为平民所接受。

  3.2教育模式多样化

  在我国目前社会环境下,高尔夫运动的蓬勃发展,带动了这个行业教育的发展,在全国高尔夫运动专业人才稀缺的现在,如何正确处理好教育模式,是有关部门和教育者需要不断思考的。我们可以借鉴国外高校开办高尔夫专业的经验,以合作的形式办学。与国内大型球会保持良好的沟通和联系,理论与实践相结合的模式会为学生提供更专业的指导。

  聘请专业人才,无论是运动技术、草坪管理还是球会管理等方面,都使学生能够更加适应社会的需求。有关高校应及时相互交流,深入探讨有利于本专业发展的相关教育方式。

  申请高尔夫专业的高校,要有一定的师资及场地优势,运动技术的培养应放在首位,并必须给予学生一定的教学器材基础。

  国家教育部门应该给予高尔夫专业相关的政策支持,从宏观上做到将相关目类整合,选择配套教材,编撰教学大纲,使高校高尔夫专业形成独立的教学体系,在全国高校高尔夫专业教育中形成学模式,并逐步加以改进和完善。

  4.结论

  虽然高尔夫运动在我国的发展只有短短二十几年的时间,高校教育也只有十几年的时间,但尚处在最初的摸索、探讨的阶段。但从以上分析,我们对我国的高尔夫运动及高校高尔夫教育的发展充满期望。相信随着国家政策、教育模式等逐渐地完善,必将使我国的高尔夫运动发展走向更加的辉煌,我国高校高尔夫教育也必将逐步走向正规。

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  高尔夫球场管理篇4

  行政因素

  考虑盈利因素,一个高尔夫球场建设首当其冲的是当地要有一定的经济基础,毕竟在中国目前整体的高尔夫环境之下,高尔夫走向大众化还需要很长一段时间。而真正支撑靠经营而盈利的高尔夫球会的是当地的一批稳定、高收入的高尔夫人群,这又必须回到区域经济之上。反观国内高尔夫球场建设之初却是行政目的大于经济因素。

  众所周知,高尔夫球场起初是为了招商引资而建立起来的,从1984年中山温泉高尔夫球场的建立到1995年,国内高尔夫球场出现的基本上是外国人的身影。对于在国外已经盛行的高尔夫运动来说,利用高尔夫来吸引外商投资不失是一个好举措。因此,从某种程度上来说中国高尔夫球场从建设到球会经营就印上了行政烙印。在地方政府主导之下,以招商引资为目的而开发的高尔夫球场从一开始就忽视了球会经营上的盈利。“这也就成为很多高尔夫球场单纯的经营并不能盈利的重要原因。”据业内人士透露,“这样的趋势愈演愈烈,必然会加重高尔夫球场生存压力,造成恶性循环。”

  就拿梅州的名磊高尔夫来说,当时签约建设高尔夫项目的2003年前后,梅州人均GDP一直在6160元左右徘徊。落后的区域经济直接影响的是高尔夫人群的发展,梅州的经济不足以支撑名磊高尔夫球会发展。而在名磊高尔夫球会的网站上,名磊高尔夫项目却是投资1.8亿、拥有27洞的世界级水准的高尔夫球场。巨大的投资所面对的是本地不发达的区域经济,名磊高尔夫球会的投资方看来并不看重通过经营来实现成本回收甚至盈利。

  与之相对应的是,海南省政府最近却爆出要再建100个球场的消息。姑且不谈能否建成,就当前30万外来打球人群,本地为数不多的高尔夫爱好者,以及海南16个球场只有2-3家经营盈利的状况来说,球场建设的行政性主导可见一斑。而以旅游经济为主导的海南当然是希望能以高尔夫球场带动整个旅游经济的发展,但是这样不顾球场经营的亏损必然使高尔夫球会经营陷入一个“拆东墙补西墙”的经营怪圈。

  虽然国内高尔夫球会经营亏损不断,但是这并没有阻挡投资方以及政府的脚步,因为在他们看来球会经营赚钱与否并不重要,高尔夫球场是招商引资的一种符号。

  配套场所?

  “现在球会的经营基本上是投资方的附属,很多是他们的配套场所。”面对球会经营的尴尬局面,一球会经营者如是说,“对于高尔夫球场带动的其他产业丰厚的利润而言,高尔夫球会运营只是一个小角色。”

  球场成为其他方面的“配套设施”,足见投资方收回投资成本并不在高尔夫球会的经营之上,而是“醉翁之意不在酒”。在投资方看来,靠球会经营化的效益是很难在短期内收回球场投资所花费的巨额成本。据悉,为了迎合政府招商引资目的,球场建设往往显得豪华,这就给球会带来巨大的成本压力;加上本属于体育运动的高尔夫却按娱乐业收税,税率高达20%,球会能够盈利的空间实在很小。为了减少风险,开发高尔夫主题地产也就成为了他们约定俗成的惯例。

  因此,开发商以球场开发为由以低于经营性用地的价格征得大块土地,一般而言一个18洞的高尔夫球场用地大都在1200亩以上,这就为地产开发提供了基础;而球场建成之后的良好环境和人们对大自然的追求成为投资方开发高尔夫主题地产的现实原因。

  以某高尔夫项目为例,该项目总用地3000多亩,其中1000亩用来建造别墅,按2万元/平方米计算,一幢300平方米的别墅可以卖到600万元,而按照0.3的容积率计算,1000亩土地可以建300幢别墅,这样算下来,18亿元资金就可以轻松收入囊中。

  地产开发的丰厚利润直接震撼着投资者的逐利神经,在利润面前,投资者自然愿意选择高利润的项目,加上国内高尔夫运动人群的缺乏,他们理所当然地忽视高尔夫球会经营。由于开发商在房地产上的收入已足以收回投资并得到丰厚利润,所以他们不惜建造一个亏损的球场。

  在很多球会,你会发现这样的情况:一些球场为了吸引球手购买球场地产,往往打出购买地产送高尔夫会籍的举措。显然,球会经营也就成为开发商地产开发的配套场所,毕竟球场是开发高尔夫地产的必须跨越的门槛。

  政策下的“任意球”困境

  在改善招商环境以及投资方变相经营的双重目的之下,国内高尔夫球场建设往往显得过于奢华。与国外球场简单的设施相比,国内球场一般由知名设计师设计,配有豪华的会所、酒店……这带来的直接后果是球会运营成本巨大,球会经营的效益对投资者来说缺乏吸引力;加上本地为数不多的打球群体,高尔夫球会经营自然陷入政策下的“任意球”困境。

  众所周知,国内高尔夫球会一般采用这样的经营管理模式:一是球场建立之后,投资方聘请管理公司来负责球会的整个运作;一是球场建立之后,投资方让下面公司的人来负责球场的运作,因为投资方很多是其他行业的,所以他们对高尔夫球场的运作和管理不了解,这就造成成本的上升。

  这两种模式的一个重要的相同之处就是球会经营成本不断增加。在国内本来不成熟的高尔夫经营管理市场环境之下,让管理公司来经营首先必须支付高额的成本;而自己负责球会运作又缺乏经验,在摸索中管理自然得交一笔学费;就拿草坪管理来说,国外的高尔夫球场一般在8人左右而国内大部分球场却是20人,无形之中就带来成本上升。这对本来已经要担负高额的经营成本的球会来说无疑是雪上加霜。据资料显示,国内一个高尔夫球场每年在球场维护、经营等方面所花费的成本在千万元之上。

  此外,国内绝大多数高尔夫球场的建立是通过贷款来完成的,这样企业必然要负担沉重的利息负担,造成财务成本增加。在这种情况下,国内高尔夫球会不从经营上降低球会的运作成本,反而以会员制等手段来缓解成本压力。殊不知,通过损害会员等方式来换取短期的效益,直接提升了高尔夫人群的准入门槛,限制了高尔夫人群的进一步发展。

  建设与经营成本巨大,投资者对球会经营的不重视以及短期利益对高尔夫人群的限制,国内高尔夫球会经营已经陷入一个经营亏损的恶性循环。

  困境催生“定位球”

  对于一个企业而言,在某些项目短期内亏损可能是企业战略上的需要,是着眼将来获得更多的现金牛,在球会经营上也是如此。虽然靠地产等项目能在短期内收回球场的建设成本,但是这种模式注定不会长久,而回归球会经营化出效益才是根本。在日益增长的高尔夫群体的整体环境之下,靠经营来盈利的“定位球”思路必然是未来球会的走势。

  中国高球运动仍处于起步阶段,但是发展势头迅猛。据调查显示,在2005年,中国高尔夫达到140万,消费人群达200万人次,年增长比例为30%。稳定的经济发展环境,不断增长的高尔夫人群对于球场来说是重大利好。在消费群体不断增长之下,球会经营的收益必然会成为球会收益的增长点。就高尔夫繁荣的发展趋势而言,高尔夫球会经营所带来的收入必将越来越大,因为高尔夫的发展带动的是整个高尔夫人群在质量和数量上的提高,这部分增长必将给球会经营带来一个大的支撑。

  “很多高尔夫球场已经逐步意识到这一点,比如珠海万盛高尔夫乡村高尔夫俱乐部就开始利用球场多元化的经营来提升球场资源的使用频率,增加盈利。”一高尔夫研究人士说,“这是一个很好的趋势,作为长远发展而言,高尔夫的盈利模式还得回到单纯靠球会经营即服务球手这一块上来,也就是说单纯的球会经营必将成为高尔夫行业的经营重点。”

  因此,尽管当前一些球场建成之后利用优美的环境而开发相关项目来盈利,高尔夫球场在建设过程之中就没有将单纯的高尔夫球会的经营利润作为重点。当然在一定时间内通过高尔夫相关产业能收回一部分成本,但是球会经营的巨大成本注定让这种模式难以持续。抛开球场初始建设时候的大手笔不谈,高尔夫在中国只有22年的发展时间,在高尔夫管理理论以及人才方面的缺乏使得高尔夫球场在经营上必须背负着巨大的成本压力。这必然催生高尔夫球会在运营管理的进一步发展。从球会运营上要效益,必然会成为球会未来竞争的一个重点,而球会必将迎来一个“定位球”的时代。

  高尔夫运动在中国发展20余年来,球场的经营方式有了改变、打球的人群也已经开始理智消费,这项运动也吸引了越来越多的人。正如,中高协副秘书长宋亮亮所说,“由于我们的人手不够,大部分精力都放在了各种活动和赛事上,对高尔夫整个产业发展的分析和球会的经营还没有做过系统的调查和研究。”但是,高尔夫球会的经营方式和市场人群的消费意识比较前5年,已经发生了很大的变化这是事实。

  高尔夫球场管理篇5

  这件2009年的官司终于在2010年有了结果。法院经审理认为,被告高尔夫球场在经营期间,因管理不善,致使高尔夫球飞入葡萄园,并对其葡萄园造成了一定程度的损害。对此,高尔夫球场应承担相应的赔偿责任。法院酌情确定球场赔偿葡萄园主经济损失的数额为300元。

  在看到这个新闻报道的时候,我有两个反应:“哦”(原来如此状)、“何必”(惋惜状)。“哦”的是这家高尔夫球场外面是葡萄园,很可能这球场是占用了耕地:“何必”的是,高尔夫球场和葡萄园本来可以成为和谐的一家,但现今成了翻脸的仇敌。

  其实,这两家葡萄园主人是蛮幸运的,因为在庭审过程中他们分别拿出了27个和68个高尔夫球做证据。联想到轰动一时的贵阳“捡”高尔夫一案,当时的被告因为捡了1249颗高尔夫而被球场控告到法院,以“盗窃罪”被,不但被法院处以罚金还判了有期徒刑,进了班房。北京这家高尔夫球场在法庭上断然否认这近百个高尔夫球出自他们的球场,没有控诉这两家葡萄园主“盗窃高尔夫球”,对葡萄园主来说已经“非常幸运”了。不然的话,就不是葡萄园主要求球场赔偿损失,而是球场要求葡萄园主赔偿高尔夫球的损失了。按照贵阳“捡”高尔夫球案中对高尔夫球的计价金额,这两家葡萄园主手中的高尔夫球也价值1万多元,超过了葡萄园对球场的索赔金额。

  高尔夫球场管理篇6

  原因就是,这个女孩在卡片上写到,她可以教家庭的男主人打高尔夫球、可以教家庭的孩子学习汉语和中国文化等。高尔夫运动的魅力和中国文化热使她成了美国家庭抢着接纳的对象。

  永无止境的优雅运动

  信步在绿草地中,在享受阳光的同时,与朋友和同事共同切磋球技,这样的一种感觉使得多少人为高尔夫而疯狂。

  高尔夫,这项起源于英国的运动,已经被世界上越来越多的人所推崇。据报道,在过去的6年中,美国高尔夫名人赛的平均收视人数达到惊人的1400万,在美国的18000家高尔夫球场上,无数美国人在这里度过他们的周末和休闲时光。至于全世界打高尔夫球的人数则更是难以计数。高尔夫在当代已经成为优雅、休闲、富贵、高档、时尚的代名词。

  尽管早在100年前,英国人就在中国建成了现代高尔夫球场,吸引了诸如张学良等上流社会人士及富家子弟经常光顾,但是,现代意义上的高尔夫运动在中国正式发展的标志则是1984年中国的第一家高尔夫球俱乐部成立。

  中国的第一个高尔夫球场广东中山温泉球场是在1984年建成启动的。现在,从广东、云南到黑龙江、内蒙古,从京津沪这样的大都市,到高原、海岛,中国已经有了300多个高尔夫球场,参与的人早已超过了百万。其发展速度之快、热度升温之高已经到了令人咋舌的地步。如今,追求时尚的人士几乎没有时间学习挥杆和轻轻击球,就要准备应邀下场了。现在的商务谈判地点也多被设在高尔夫场当中,“你高尔夫了吗?”无形中成了商务成功人士和娱乐明星身上的标签。

  20多年前以一种体育运动进入中国的高尔夫,今天更像一种休闲方式、一种生活态度、一个社交圈子、一个时尚话题,它实实在在地进入了中国人的生活。

  高尔夫的魅力在于,参与者不仅仅得到健身休闲的体验,而且还能改善参与者的心态和行为。正如业内人士所说:“高尔夫首先是一项优雅的运动,球技在其次,球场礼仪是最重要的问题。”高尔夫球的历史、礼貌和着装要求,彰显出的是一种理念、一种文化,它与现实生活相类似,需要不断地进取,没有尽头,是一种永无止境的挑战,教你坚忍不拔,心胸宽广。

  有人说,高尔夫是富人的游戏,很难做到大众普及。确实,高尔夫与其他的球类运动相比,其开支与消费要高出一个台阶。国内一个标准的高尔夫业余球手,一年至少要打40场18洞,每场按1000元算,一年至少4万元,这类业余球手通常是在30岁左右开始打球,可以打到70岁以上。40年中他至少要打掉160万。这还不包括他在练习场上的费用以及购买球杆、服装等费用。此外,这笔费用只包括在本地球场打球,而任何一个高尔夫球爱好者最兴奋的则是在全国各地乃至世界各地旅行打球。这样的旅行消费虽说是因人而异,但也数目不菲。不过,一年40场打不了,可以打4场,高尔夫并不意味着注定是高不可攀,特别是在中国。

  有数据表明,在最近6年多的时间里,北京的高尔夫球场数已从3家增至30多家。同时,高尔夫用品商店店铺数量也不断扩展,中国高尔夫球协会会员每年以25%的概率递增,各类高尔夫球培训学校争先开门。随着参与人数的不断攀升,高尔夫在中国已经形成了一个巨大和不断上升的产业。

  目前,中国市场迫切需要专业高尔夫运动及管理背景的人才发展高尔夫产业,然而,这样的人才不仅国内难寻,在国际上也是供不应求。巨大的市场缺口,必然使得高尔夫高级运动及管理人才成为21世纪最炙手可热的高级人才!

  学习高尔夫的最佳选择

  如果想做职业的高尔夫球手,“童子功”就成了必须。据说当今高尔夫“天王”老虎伍兹孩童时就表现出了非凡的高尔夫天赋,他3岁时就击出了9洞48杆的成绩,然后5岁时又上了《高尔夫文摘》杂志。他在18岁时成为了最年轻的美国业余比赛冠军。但是,如果想从事与高尔夫有关的管理,由韦弦国际体育文化发展中心开办的高尔夫高级管理专业预备班以18~22岁的学生为培训对象,则是个不错的选择。

  2007年,韦弦国际(AGTA)面向中国家庭,推出了高尔夫高级管理专业预备培训班,培养有能力面对世界范围内高尔夫人才需求市场的双语复合型人才。学生在国内接受一年系统的ESL语言教育和PGA高尔夫职业教育,达到入学欧美大学和学院的录取标准,前往欧美进行职业学习。学生完成大学学业后,获得世界认可的专业学位,可在全球范围内就业。

  专业包括:高尔夫高级管理专业,高尔夫球场设计与管理。职业方向为国际高尔夫球会高级经理、国际高尔夫产业高级营销管理、高尔夫大型赛事运作经理、高尔夫专业教练、高尔夫球会官员、高尔夫高级记者及编辑等。

  高尔夫球场管理篇7

  关键词:休闲服务与管理;高尔夫;人才培养方案

  中图分类号:G712 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2012)04-0121-03

  随着我国经济的发展,物质精神生活不断提高和丰富,休闲度假将成为人们生活的必然需求。宜昌市在“十一五”期间提出了重点发展“旅游娱乐休闲”,并成为当前和今后一个时期宜昌市旅游发展的必然选择。源于15世纪苏格兰的现代高尔夫球运动,发展至今已成为一项全球的体育赛事和休闲时尚。高尔夫球运动如今已发展成为我国初具规模的休闲产业。人才培养与开发是休闲产业可持续发展的根本动力,当前宜昌乃至三峡地区休闲产业的建设与发展迫切需要大量高素质的专业人才,更需要相关的理论来指导。作为地方性旅游高职院校,三峡旅游职业技术学院人文艺术系顺应宜昌社会、经济发展的需要,率先在三峡地区开设了休闲服务与管理专业(高尔夫商务体育方向),积极培养其专业人才,大力开展职业培训,服务于社会和经济的持续发展。

  一、开设休闲服务与管理专业(高尔夫商务体育方向)的必要性

  1.专业行业背景。休闲产业是国家经济发展到一定阶段的产物,它发端于欧美,20世纪70年代进入快速发展阶段,已经成为发达国家产业体系中的支柱。随着我国经济的发展,人民生活水平的不断提高,休闲活动在人们生活中的地位日益显现,可以预见,休闲产业也将成为我国经济的支柱产业之一。休闲产业是旅游业、文化体育产业、服务业、娱乐业组成的一个产业群,各产业之间相互支撑,彼此交错,为人们的物质、精神方面的需求提供服务。目前,中国旅游业正在由观光型向休闲度假型转变,休闲服务业在中国已经获得了快速发展。休闲旅游业作为经济发展的重要组成部分和国民经济新的转折点和增长点,将极大地促进我国经济和社会的发展。高尔夫运动作为休闲产业的一个重要组成部分,前景可观。自1984年中国第一家高尔夫俱乐部成立以来,这项源于苏格兰的古老的运动在中国得到了迅猛的发展。经过20多年的发展,目前被公认为是高尔夫运动发展的热点地区之一。近年来,我国参加高尔夫运动的人数有呈几何增加态势,球场、运动设施越来越呈现大众化消费趋势,具2010年中国高尔夫协会不完全统计,我国目前有各类高尔夫俱乐部或球会近500家,球洞数共有约9500洞,高尔夫核心人口约为33.3万人(年满18岁,过去一年内下场打球超过8轮次的高尔夫人口),2010年国内高尔夫核心人口同2009年相比增长率为11%。而核心人口进行高尔夫旅游(异地打球并住宿)产生的打球轮次为259万,占总打球轮次的26.1%,高尔夫旅游市场前景继续看好。2010年,仅宜昌地区就有2家高尔夫俱乐部相继开业。

  2.人才需求分析。高尔夫球会与球场数量是反映高尔夫球运动和高尔夫球经济发展的重要指标。高尔夫球经济孕育于高尔夫球运动。所谓高尔夫球经济,即“围绕并依附于高尔夫球运动而形成的各类生产、经营、服务等经济活动和经济现象”。高尔夫球经济范围广,其范畴涵盖多个行业。除了需要大量的高尔夫设计、管理、市场营销、金融信息业的高级专业人才外,更需要大量的高素质、高技能的实用型高尔夫职业人才进入到高尔夫产业的各个行业,见图1。

  目前,国内已建成近500家球场,3000多家练习场,而且还将以每年20%~30%的速度递增,从消费人数来看,中国高尔夫消费人数已达相当规模。短短20年时间,中国高尔夫产业的发展取得了辉煌成果。目前宜昌地区开业球场已有两家,按常规计算,每家高尔夫球场需要经营管理人才300~400人,仅宜昌地区就需求大量的高尔夫专业人才。随着高尔夫休闲运动的逐渐普及,行业对各类专业人才的需求将日益扩大。

  3.高尔夫产业对职业教育的要求。高尔夫产业发展要求我国高尔夫教育向多元化的层面发展,以适应高尔夫人才在知识结构上的变化。1997年的深圳大学高尔夫学院成立标志我国高等教育开始培养高尔夫专业人才,进入本世纪初,北京林业大学、北京体育大学等高校相继开设高尔夫草坪专业和高尔夫专业,到现在为止已经开设了高尔夫相关专业的大专院校已有50多所。目前,我国高尔夫教育在师资、课程设置、教材、实训环节等方面正在不断完善,但同发达国家相比,人才培养无论数量还是质量都还存在着很大差距。

  二、紧贴行业发展,制订好高尔夫商务体育休闲服务与管理专业人才培养方案

  高尔夫作为最具发展潜力的运动项目之一,是三峡地区旅游业一个新的经济增长点,对旅游市场起着积极的推动作用。高尔夫运动平民化消费的趋势及三峡地区高尔夫行业的发展也对高尔夫专业人才提出了更高的要求。因此,我们必须紧贴行业发展,更好地规划三峡地区休闲服务与管理专业(高尔夫商务体育方向)的人才培养方案。休闲服务与管理专业(高尔夫商务体育方向)的人才培养方案建设应明确以下几个方面的内容:

  1.加强校企合作,共同制订人才培养方案。在人才培养方案的制订过程中,应该密切和高尔夫俱乐部、球会合作,充分吸收他们的意见,由学院和企业专家组成专业指导委员会,然后根据工作能力要求,共同制订人才培养方案,共同设置课程,指导实习实训,共同建设专兼职教师队伍,制订人才培养验收标准。同时,学院教师与俱乐部管理人员相互兼职,并由俱乐部高管对学院人才培养全过程进行指导、监控并验收。

  2.休闲服务与管理专业(高尔夫商务体育方向)人才培养目标。通过对华中地区高尔夫球会的调查,高尔夫球会设施一流,但是在服务等软件方面还较欠缺。一是球场的管理还不是十分规范,球会运作的效率不是很高;二是球童素质不高,结合企业实际需求,休闲服务与管理专业(高尔夫商务体育方向)培养目标应为培养适应社会主义市场经济需要,德、智、体、美等方面全面发展,具有与本专业领域方向相适应的文化水平与素质、良好的职业道德和创新精神,掌握各类高尔夫俱乐部、球会经营管理的基本知识、具备高尔夫器材设备市场营销、高尔夫技术推广的基本技能和知识,具备策划和组织大型高尔夫赛事能力,从事高尔夫教练、陪练、球员,高尔夫运动的教学、训练、赛事组织与管理或其他俱乐部管理人员等工作的高层次技术型、实用型人才。

  3.休闲服务与管理专业(高尔夫商务体育方向)人才培养模式的内涵。结合高职教育的特点和休闲产业发展的实际,休闲服务与管理专业(高尔夫商务体育方向)的人才培养模式的制订以满足整个产业和社会发展需要为目的,以休闲企业需求为导向,以休闲技能型人才的培养为目标,以培养学生的职业能力为主要内容,以教学与生产实践相结合为主要途径和手段。具体可以概括为“全程理论与实践交叉模式”,即“理论教学+仿真实训+课堂修正+顶岗实习+总结提升+零距离就业”,见图2。

  4.建立以能力为本位的人才培养方案。在规划人才培养方案时,应当立足分析高尔夫专业的相关职业和岗位,把需要的知识点、技能点、工作态度等要求一一列举出来,找共同点,形成教学门类。以休闲服务与管理(高尔夫商务体育方向)“职业能力总体框架”(表1)和“专业职业能力――知识――课程的内容”(表2)来探讨该专业的具体的课程设置和人才培养方案。

  5.注重课堂教学、实训教学、顶岗实习三个过程。通过课堂教学,帮助学生树立正确的人生观、价值观,使学生掌握高尔夫专业的基本知识,掌握高尔夫服务的技能、高尔夫赛事组织策划方法、高尔夫产品市场营销等技巧;通过实训实习,使学生了解行业的基本特点,将学校里学到的理论与实践应用于实际;通过顶岗实习,使学生接受系统的职业技能训练,提高学生会所服务能力、球童服务能力、高尔夫产品销售能力、赛事组织和管理能力等。

  6.加大社会培训力度,规范培训认证体系。学院除了学历教育以外,社会培训也是职业教育不可或缺的一部分。利用学院现有的资源开展职业培训,同时可以通过职业培训提高学历教学的水平。2011年5月我院为宜昌三峡天龙湾高尔夫俱乐部专门举办的球童培训班,对提高球会管理服务水平有着积极作用,并取得了良好的效果。同时为学院开展社会培训探索出了一条行之有效的途经。

  目前我国现有的高尔夫专业证书培训与认证途径有限,高尔夫裁判员、教练员培训及资格认证主要由中国高尔夫协会举办,除此之外还没有其他的认证途径,因此希望国家劳动部门要建立并完善和发展高尔夫职业资格认证制度,使学校的高尔夫学历教育和职业资格认证培训有机结合,真正实现学生“双证制”教育,为学生后续的发展创造良好的条件。

  三、结语

  高尔夫产业的飞速发展离不开高尔夫教育的发展,三峡旅游职业技术学院休闲服务与管理专业(高尔夫商务体育方向)的教学将根据三峡地区经济发展和人才市场的需求状况,以培养从事休闲服务行业一线工作的高等应用型人才为专业培养目标,逐步完善休闲服务与管理专业的人才培养方案,努力培养高素质的适应社会需要的人才,以促进宜昌乃至三峡地区高尔夫休闲产业的发展。

  参考文献:

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  [2]杨红波.我国高尔夫职业教育发展探讨[J].旅游研究,2010,(9).

  [3]李萌.山东省高尔夫服务与管理专业建设发展研究[J].青岛职业技术学院学报.2008,(9).

  [4]吴克祥,张驰.中国高尔夫高等教育的基础建设与实践[J].工作研究,2006,(2).

  [5]康保苓.高职院校休闲服务与管理专业人才培养模式的构建[J].职业技术教育,2008,(32).

  高尔夫球场管理篇8

  经历了四个月的漫长旅程,我们的沿海之旅又回到了广东。在见识了福建、浙江和山东各具特色的高尔夫面貌之后,我们对于广东的高尔夫球场有了更新的认识。“熟悉的地方没有风景”,这是很多人赞同的观点,也是困扰我们的地方,毕竟在众人熟悉的球场如何展现球场新奇或者陌生的一面给球友是我们最为艰巨的任务。在这一期广东(下)的特辑当中,我们介绍了很多大家稔熟的球场,其中尤以深圳为最,在这个弹丸之城,高尔夫迸发了最为强大的力量。

  也许是珠三角高尔夫过于强势的缘故,诺大的粤西竟只有阳江涛景一家球场,当然这归根到底还是和当地经济发展紧密相连的,我在广州碰到一位阳江球友,对方却连连感叹,笑称诺大的粤西打球就那么几个人,以至于他每每打球都要驱车奔赴珠三角。如果说高尔夫能反映经济发展状况,那广东经济发展不平衡的局面从高尔夫上就可窥见一斑。回过头来看深圳,这块实验田为高尔夫的发展提供了诸多模板,并且培养了一代代的高尔夫人才,为中国高尔夫的发展提供了诸多经验;这里有着全国最为密集的高尔夫球场,但依然有着火爆的球市。这就是深圳,无论是其它产业还是高尔夫,都有着繁华的喧嚣景象。

  依赖于改革开放的大趋势,深圳的高尔夫也走在了前沿。小小的一个深圳,居然容纳了14座高尔夫球会,堪称中国球场密度最高的城市;依赖于此的活跃经济,即使有高达14座的球会,这里的球场也绝对不愁客源。数字统计,在上一年,不包括从香港和其他地区的大量来客,仅深圳本地的打球人口就高达6万多。也许是有感于此,深圳旅游局早在上年就提出要打造“都市风情”、“主题公园之都”、“滨海休闲”和“高尔夫之都”四大旅游品牌,要用深圳火爆的高尔夫市场去带动旅游性消费。

  另一方面,除了球市火爆之处,深圳的高尔夫产业俨然龙头老大。球具销售、高尔夫赛事、旅游、中介等市场可谓表现抢眼,几乎世界知名的球具公司都能在深圳找到他们的身影;而深圳的高尔夫管理公司几乎占据了国内的半壁江山,这又以朝向最为知名,其举办的业巡赛和青少年赛事已经成为一个品牌,让身揣高尔夫梦想种子的业余选手找到了施展的舞台。同时,朝向通过管理全国的十几家球场,把来自深圳的先进管理经验带到了各地。深圳的高尔夫产业是如此强势,以至于连绵十二个球场的观澜湖把高尔夫世界杯连续十二年带到了深圳,而观澜也成为一个活的传奇。

  高尔夫球场管理篇9

  济南的天气终于伴随着一场场的秋雨退去了难耐的酷热,高球迷们也早已按捺不住激动的心情更频繁地出入于高尔夫球场的绿阴树林之中,而伴随着打球黄金季节的到来,高球俱乐部的人们也开始繁忙起来。

  8月16日周六一大早,国科国际高尔夫俱乐部,总经理褚悦正为一场赛事紧张忙碌。

  国科国际高尔夫俱乐部的咖啡厅。

  舒缓浪漫的音符和着晨露的清凉以及青草的芬芳肆意地流淌,静坐玻璃幕墙旁边的藤条坐椅上,一杯清茶,眼光透过窗玻璃,随意徜徉,近处葱绿的草场和远处高低起伏的丘陵以及若隐若现的树林,占据整个眼眶。习惯了在钢筋水泥的建筑丛林里穿行,习惯了每天此起彼伏塞满耳鼓的马达声和建筑噪音,突如其来的绿意和安静将压抑多时的情绪瞬时释放。

  对褚悦的采访,不是惯常的Q&A,更多的是一种随意的聊天,在绿地、蓝天、音乐、自然的环境中,你会情不自禁地放松自己,那种随意但舒适的沟通,对我来说,感受他由内而外散发的休闲适意更是活脱脱的高尔夫特质的个体说明。

  与高尔夫的不解之缘

  1998年,褚悦在中央财经大学念体育预科。当时,深圳观澜湖高尔夫组织了一次名为“世界杯”的比赛,在全国选了很多选手去培训,褚悦报名后却没有被选中,第一次与高尔夫接触的机会就此擦肩而过。然而缘分并未到此结束,褚悦通过他的表哥――现中国国家队的主教练,以前是深圳高尔夫俱乐部驻场的职业教练的引荐,暑假期间在球场打工。从练习场练球开始做起,然后帮客人去服务,最初球童的经历让他开始真正了解并喜欢上了高尔夫。

  1998年那会儿,香港刚刚回归,开始有香港人陆续到内地球场打球,褚悦下场服务的第一个客户居然是当时红透中国、“永远25岁”的谭咏麟。这一次,褚悦居然还当上了“教练”,“他不太会打球,成绩也是百杆之外,当时我胆子很大,他认为我是球场的工作人员,就认为我打得很好,我就主动上前去教他,我一说,他还真打起来一个,他挺高兴,很感激我,当时给了我500港币的小费。之后,他说教练,你打球,然后我拿着球杆一打没打起来,连球都没碰着……”这次愉快的经历让褚悦认识到的不仅是高尔夫这项运动潜在的市场价值,更多的是它所营造的一个高端人群的交际圈子和平台。至此,加入高尔夫行业在褚悦的心中埋下了种子。

  在念预科的时候,褚悦得到了自己的第一份工作,在深圳观澜湖高尔夫球场做练习场主管。区别于其他同事职业化球员的发展道路,他选择了做高尔夫的经营管理,他认为,“中国的高尔夫职业经理人很少,而且并不规范,大都是从球童或者其他底层员工一点一滴做起来的,但是很多高尔夫的经营思路应该结合外国人的经验,毕竟高尔夫是从西方传过来的。中国的高尔夫球场管理有自己的特色,它必须得相结合在一起,才能让球场在市场竞争中立于不败之地。”怀着这样的梦想,褚悦开始了自己的职业规划和转轨。

  向北,回归高尔夫职业理想

  在深圳观澜湖呆了近2年的时间,对高尔夫接触得愈深入,愈发地被她的魅力和人文素质所迷倒。然而对于老家在天津的褚悦来说,他一直希望能够回北方发展。2000年褚悦加盟了北京京南永乐球场,从深圳转往北京,开始了真正的高尔夫职业经理人生涯,“那时做运营经理,分管市场销售和内部管理,自己真正去主持了整个俱乐部的经营管理,那一次是对我人生的很大锻炼。”

  2000年,正赶上国家经济宏观调控,整个国家经济都处于上升阶段,2002年赶上非典,球场的空气和大自然的环境吸引了大批人加入到了高尔夫的行列,北京的球员急速上涨,高尔夫球场迎来了一个丰收的季节,而褚悦正好经历了这个全程,开始全面接触高尔夫管理,丰富的理论知识和实战经验让他快速地成长起来。

  后来收到家乡球场的邀请,回到了天津。天津离北京比较近,而且天津的高尔夫当时也正在起步阶段,然后褚悦加盟了当时天津最好的高尔夫球场――杨柳青高尔夫球场,给球场带过去很多新鲜的经营理念。

  做了这么多年高尔夫的管理工作之后,褚悦也有了自己对于高尔夫市场的定位:“怎样才能提高自己的成绩,就要去一些高尔夫不发达的地区。当时我的第一理念就是,在一个很成熟的高尔夫市场里,有你没你是一个样子,因为它的客户已经达到了一个水平,只不过你的服务质量高一些。而在一些高尔夫不发达地区,要承受一个高尔夫普及市场的压力,所以我转向了济南。”

  高尔夫处女市场的开拓者

  济南的高尔夫市场起步较晚,更多的是与别墅搭配相互提升和借力来完成对市场的验证和获得高端人群的认可,国科国际高尔夫俱乐部在某种程度上就是在这样的情形下诞生的一个产品。但如何借力提升别墅区的关注度和吸引力,在区域条件不甚理想的情况下,高尔夫球场的经营提升在某种程度上起了关键性的作用。

  高尔夫处女地市场开发的理想与现实情况之间的落差很大,但作为一个高尔夫职业经理人,褚悦骨子里的那种不服输的挑战力量开始汩汩涌出,“来到济南之后,我才感到一个高尔夫职业经理人对一个未开发的地区、一个初始地区的难度,项目推动的难度很大。因为从深圳、北京、天津乃至济南,球场的投资量都是一样大的,但客户群体不一样。济南初始打高尔夫的人口大都是从外地进来的,济南本地的寥寥无几。当时也很发愁也很震惊,为什么别的球场发展那么快,济南这么缓慢?是不是跟这个城市很多人的保守思想有关?”他一面不停地思索,一面积极地寻找突破口,寻找解决方案。

  当后来听说黄金集团要在崮云湖开发一个高尔夫球场的时候,褚悦很高兴,”只有我的伙伴增加,才能带动这个市场。只要两家球场乃至三家、四家球场陆陆续续都出来的话,这个市场的认可度就会越来越高,大家可选择的余地也多。我们这几家在同时做高尔夫的时候,也会吸引越来越多的球员,最后达到的是一种共赢的效果。”

  2005年初,褚悦受邀任职崮云湖高尔夫俱乐部的总经理,做高尔夫球场的整体运营工作。今年,褚悦又收到了国科董事长的邀请,再次回到国科。这次归来,褚悦开始选择了自己的事业,承包了国科高尔夫俱乐部的经营权,“这样做对企业和管理层来讲,责任更明确,经济效益和国科品牌提升得更高一些。管理人员都捆绑在一起,对于市场的开发、售后、赛事组织,包括球场的运作设施上都会有很大的改善。”如今,国科的会员已经超过200人,俱乐部的整体运营体制也已逐步完善,有专业的赛事运营部门来管理和营运各类商业比赛,单今年一年已经组织过17场商业赛事,经济效益和社会效益日益显现。

  对于已经来到济南5个年头的褚悦来说,回头看看走过的路,感慨良多,“对于一个难开发的市场,从第一次组织会员比赛的20人到现在的200个会员,我自己心里也很欣慰,没有白费力气,有成就感。我相信这个市场会越来越好。”

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  褚悦:找一些不发达的地区去操办一个高尔夫球场,从一个市场的淡漠一直到市场的旺盛,去体会这个过程是特别美的。就像把一个小孩从小抚养大,享受这个过程。到将来岁数大的时候,掉过头来想,这个市场我是怎么操盘的,从无到有,从平凡到旺盛,这个过程非常美。我接管高尔夫球场的目的,也是希望它有一个阶段性的飞跃。这是我的理想。我还是喜欢更有挑战性的尝试。

  高尔夫球场管理篇10

  摘 要 本文采用文献资料法、网络资源法、数据统计法、逻辑归纳法等,在对昆明市高尔夫俱乐部的经营现状进行调查和分析,包括区域分布、规模水平、质量水平、盈利情况等方面,并提出了相应的发展对策,希望可以为昆明市高尔夫俱乐部的发展尽一点绵薄之力。

  关键词 昆明 高尔夫 经营 对策

  一、昆明市高尔夫发展现状

  目前昆明市高尔夫还处于初级发展阶段,但高尔夫俱乐部相继增多,昆明有着独特的自然条件优势,一年四季如春,被人们广泛赞誉为“高尔夫天堂”,春城高尔夫被誉为“亚洲第一”。牧场高尔夫是云南第一家大众高尔夫,主要为公众服务,让高尔夫走向大众化。昆明春城湖畔高尔夫度假村被誉为“昆明最高级高尔夫综合度假胜地”,获得了许多国际奖项。春城高尔夫被誉为“世界最有影响的高尔夫奖――中国”和“在中国城市中,世界最有影响的高尔夫奖――昆明”,获得最佳“环保奖”除此之外,美国高尔夫文摘称其为“中国第一高尔夫球场”,在连续五年时间里,此度假村被中国高尔夫杂志命名为“我最喜爱的高尔夫俱乐部”。昆明石林国际乡村俱乐部坐落于享有“天下第一奇观”的石林风景区旁,被列为地球“自然景观之一”的石林拥有世界上最大的剑状喀斯特地貌奇观。

  二、昆明市高尔夫俱乐部收费情况

  目前昆明市高尔夫俱乐部只有牧场高尔夫是门槛低而又实惠的公众球场,在昆明前所未有,其余的都是价格高昂的商业高尔夫俱乐部。在昆明很多高尔夫球爱好者都集中到练习场练习,减少下场次数,在经济可支持的情况下续写着自己的高尔夫运动生涯。收费主要包含:果岭费、球童费、球车费。

  三、昆明市高尔夫俱乐部球童基本情况

  在调查的9家高尔夫俱乐部当中,有70%都是初中毕业,少部分是中专毕业。球童的招聘来源主要有:学校招聘、外省招聘有工作经验的、附近村子招聘。但大多数都是从学校和附近村子招聘,进行集中培训,短期进行上岗。球童水平大多只停留在服务水平上,对看线、指导客人用杆上明显不足,严重影响服务质量。

  四、昆明市高尔夫俱乐部消费基本现状大佬们都在玩{精选官网网址: www.vip333.Co }值得信任的品牌平台!

  在调查的9家高尔夫俱乐部当中,从性别来看男性占86.31%,女性占13.69%,说明男性是高尔夫主要的消费群体。从消费者的职业来看CEO、董事长、中高层管理者是高尔夫消费群体的主流,分别占43%、28%、29%,并且年收入都在50万以上。从消费动机上看,绝大多数都是为了谈生意,少部分是成功人士的兴趣爱好,也有一部分是为了显示身份地位。

  五、昆明市高尔夫俱乐部经营存在的问题

  球会定位不准,缺乏大众高尔夫;成本过高;缺少高尔夫专业球童;缺少高尔夫消费群体;

  六、小结

  昆明市高尔夫球场拥有得天独厚的自然资源,一年四季如春,营业时间几乎贯穿一整年,但高成本难以实现公众化,限制了消费者的增长。昆明许多球场缺乏专业人才和机械设备,严重影响球场质量和经营成本以及国家政策限制。建议加强对高尔夫球场建设和运营的管理,政府部门、环境组织、管理机构之间要建立好良好的关系,最大力度争取国家政策的支持。与地方高校合作培养专业人才和配套高尔夫机械的研发。走大众高尔夫路线,建设中小型高尔夫球场,降低成本,增加消费者,提高管理水平和服务质量。高尔夫俱乐部应该追随消费人群的需求和社会发展需求而做出改革,相信昆明市高尔夫将迎来新的契机。

  参考文献:

高尔夫球场管理十篇-第1张图片

高尔夫球场管理十篇-第2张图片

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